Collection of postcards of the USSR

About * Collection of pocket calendars USSR * Gallery of amateur photos

Home /

Hot drinks

Hot drinks.jpg Hot drinks.jpg Стол для горячих закусокThumbnailsСервировка стола для торжественных приемов

Стол для горячих напитков

        Кофе и какао подают в кофейных чашках; сахар в сахарнице или на розетке со щипцами, лимон — на розетке, молоко в молочнике, поставленном на пирожковую тарелку, варенье в креманке или вазочке. поставленной на пирожковую тарелку, на которую кладут ложку.

        Кофе, сваренный в турке (кастрюльке с длинной ручкой), ставят справа от гостя на тарелку с чанной ложкой. Слева можно поставить стакан с охлажденной водой.

        Взбитые сливки подают в креманке, которую ставят справа.

        Кофе-гляссе в бокале, фужере или стакане с утолщенным дном ставят на тарелку, на которую ручкой вправо кладут ложку для мороженою и две соломинки для кофе.

        Используемая посуда и приборы: кофейники. кофейные чашки с блюдцами; молочники; сливочники; вазочки для варенья, сахара; розетки; бокалы, фужеры, стаканы с утолщенным дном; чайные ложки.

Author
В. Савик
Visits
3
Rating score
no rating
Rate this photo