Коллекция открыток СССР 1955-1991 гг.

О проекте * Коллекция карманных календарей * Галерея любительских фотографий

Начало /

Стол для холодных сладких блюд

Table setting for cold sweet dishes - Сервировка стола для холодных сладких блюд.jpg Table setting for cold sweet dishes - Сервировка стола для холодных сладких блюд.jpg Сервировка стола для вторых блюд МиниатюрыСтол для горячих сладких блюд

Стол для холодных сладких блюд | Table setting for cold sweet dishes

        Холодные сладкие блюда подают в креманках или на десертных (пирожковых) тарелках.

        Креманки ставят на мелкую десертную тарелку, на которую кладут десертную ложку ручкой вправо. Фрукты и свежие ягоды подают в вазах.

        Приборы для десерта и фруктов кладут параллельно за столовой мелкой тарелкой (ножи — лезвием к тарелке, ручкой вправо, вилки — ручкой влево, ложки — ручкой вправо).

        Используемая посуда и приборы: тарелки десертные мелкие (диаметром 200 мм); тарелки десертные глубокие (диаметром 200 мм); креманки; десертные вилки и ножи (по размеру чуть меньше столовых); десертные ложки.


Автор
В. Савик
Посещения
258
Средний балл
4.06 (Оценка: 1)
Оценить это изображение