Collection of postcards of the USSR

About * Collection of pocket calendars USSR * Gallery of amateur photos

Home /

Стол для холодных сладких блюд

Table setting for cold sweet dishes - Стол для холодных сладких блюд.jpg Table setting for cold sweet dishes - Стол для холодных сладких блюд.jpg Стол для холодных напитковThumbnailsHot drinks

Стол для холодных сладких блюд

        Холодные сладкие блюда подают в креманках или на десертных (пирожковых) тарелках.

        Креманки ставят на мелкую десертную тарелку, на которую кладут десертную ложку ручкой вправо. Фрукты и свежие ягоды подают в вазах.

        Приборы для десерта и фруктов кладут параллельно за столовой мелкой тарелкой (ножи — лезвием к тарелке, ручкой вправо, вилки — ручкой влево, ложки — ручкой вправо).

        Используемая посуда и приборы: тарелки десертные мелкие (диаметром 200 мм); тарелки десертные глубокие (диаметром 200 мм); креманки; десертные вилки и ножи (по размеру чуть меньше столовых); десертные ложки.

Author
В. Савик
Visits
11
Rating score
no rating
Rate this photo